Καλώς ήρθατε στην Ενσυνείδητη Διατροφή! – Online workshop

Στόχος του εργαστηρίου είναι να βιώσετε έναν διαφορετικό τρόπο να προσεγγίζετε το φαγητό σας. Αυτό θα γίνει μέσα από μία βιωματική δραστηριότητα που στόχο έχει να έρθετε πιο κοντά σε εσάς και στον τρόπο που τρέφεστε.

Η πρακτική του mindfulness (ενσυνειδητότητα) έρχεται να μας διδάξει να στρέφουμε την προσοχή μας στο παρόν, σε ότι συμβαίνει γύρω μας και μέσα μας. Το παρόν τοποθετείτε στο «εδώ και τώρα» οπότε μας καλεί να αποκτήσουμε επίγνωση της κατάστασης της οποία βρισκόμαστε. Στην αρχή του εργαστηρίου αναφερόμαστε στην φιλοσοφία που υπάρχει πίσω από την πρακτική της ενσυνειδητότητας , εστιάζοντας στην ενσυνείδητη διατροφή και τα οφέλη που μπορεί να έχει στο άτομο που την ασκεί. Έχοντας έρθει λίγο πιο κοντά στο γιατί, μπορούμε να προχωρήσουμε στη βιωματική άσκηση και να πάρουμε μία διαφορετική «γεύση» στο πως καταναλώνουμε το φαγητό μας.

Το εργαστήριο πραγματοποιείτε ΑΤΟΜΙΚΆ και σε ΟΜΑΔΙΚΆ τμήματα.

Γιατί να παρακολουθήσω αυτό το εργαστήριο;

Ο τρόπος και ο χρόνος που αφιερώνουμε στη διάρκεια του φαγητού επηρεάζονται πολύ από τις συνθήκες της καθημερινότητα μας. Ξεχνάμε ότι η διαδικασία του φαγητού (μαζί με τον αέρα που αναπνέουμε), είναι η σημαντικότερη διαδικασία για την επιβίωση μας αφού έρχεται να αναπληρώσει καθημερινά όλα εκείνα τα συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας .

Χαμένοι μέσα στις υποχρεώσεις της καθημερινότητας, βασικές ανθρώπινες ανάγκες, όπως είναι το φαγητό, μπαίνουν στον αυτόματο πιλότο ικανοποίησης απλά γιατί «πρέπει» να φάμε.

→ Τρώμε γρήγορα ή αλλιώς στο «πόδι» γιατί βιαζόμαστε να κάνουμε κάτι πιο σημαντικό
→ Προσπερνάμε την ώρα του φαγητού γιατί δεν έχουμε τελειώσει αυτό το «σημαντικό» που δουλεύουμε.
→ Ξεχνάμε να φάμε χαμένοι μέσα στην ταχύτητα της δουλειάς και των υποχρεώσεων

Υπάρχουν στιγμές που η ψυχική μας διάθεση, μας οδηγεί να ανοίξουμε το ψυγείο. Στεναχώρια, θλίψη, αίσθημα απομόνωσης λίγα από τα πολλά συναισθήματα που «παίρνουν τα πιρούνια» και μας οδηγούν στην υπερβολική κατανάλωση του φαγητού χωρίς να αισθανόμαστε πείνα. Φαντάζει τελετουργικό, μία έξοδος από τις σκέψεις μας, ένα καταφύγιο να κρύψουμε τα συναισθήματα μας αλλά στο τέλος της διαδικασίας φαίνεται όλα αυτά τα «θετικά» να εξαφανίζονται.

Μπορεί η ταχύτητα και η υπερβολική κατανάλωση του φαγητού να μην είναι καθημερινό φαινόμενο, μπορεί να είναι σποραδική συμπεριφορά αλλά :

• φτάνει να μας χαλάσει τη δίαιτα που με τόση προσδοκία αρχίσαμε
• φτάνει να μας προκαλεί δυσπεψία και συχνά προβλήματα στο πεπτικό μας σύστημα
• φτάνει να μας στερεί την απόλαυση ενός γεύματος
• φτάνει να μας φτάνει σε στιγμές να χάνουμε τον έλεγχο
• φτάνει να αισθανθούμε τύψεις και ενοχές

Σε ποιους απευθύνεται;

→ Σε άτομα που:
• δυσκολεύονται να απολαύσουν το φαγητό τους
• τρώνε γρήγορα
• έχουν εντοπίσει ότι τρώνε «συναισθηματικά»
• δυσκολεύονται να κρατήσουν μία ισορροπημένη διατροφή
• δυσκολεύονται να κρατήσουν τη διαδικασία της δίαιτας
• έχουν άγχος στην καθημερινότητα τους
• θέλουν να μάθουν έναν πιο ενσυνείδητο τρόπο διατροφής.

Πως μπορώ να συμμετέχω;

Αν έχετε απορίες σχετικά με το εργαστήριο ή να κλείσετε κάποιο ραντεβού μπορείτε να :

• συμπληρώστε την φόρμα επικοινωνίας ή
• να με καλέσετε  στο 6976045068

Μόλις επιβεβαιώσουμε το ραντεβού μας θα σας σταλεί e-mail με πληροφορίες του εργαστηρίου και της κράτησης σας.

Ημερομηνίες και Κόστος συμμετοχής

Ατομικό : 45 €  , χρόνος εργαστηρίου 1 ώρα και 30 λεπτά. Επικοινωνούμε μαζί για την ώρα που σας εξυπηρετεί.

*Έχετε όλο τον χρόνο δικό σας να μιλήσετε για τον λόγο που σας φέρνει σε αυτό το εργαστήριο χωρίς να στερείστε την γνώση και την άσκηση που δίνονται στα ομαδικά. Η συνάντηση γίνεται σε ώρα και μέρα που σας εξυπηρετεί.  Προτείνεται σε άτομα που έχουν την ανάγκη να εκφραστούν και η έκθεση στην ομάδα τους δυσκολεύει.

Ομαδικό : 20 € , χρόνος εργαστηρίου 2ώρες. Από 5 – 10 άτομα. ‘Ημερομηνίες ανακοινώνονται.